Gehaltsvergleich

Teilkoch/köchin in Heroldsberg

Teilköche und Teilköchinnen sind in Küchen vorbereitend tätig. Das Wiegen, Putzen, Schälen und Schneiden gehören zu ihrem Aufgabenbereich. Während ihrer dreijährigen Ausbildungszeit zur Teilköchin werden die Auszubildenden mit Rezepten für diverse Gerichte vertraut gemacht. Das fachgerechte Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Suppen, Desserts und Soßen gehört ebenso zu ihren Fähigkeiten wie die Kenntnis der entsprechenden Küchenmaschinen und deren Wartung und Pflege. In Großküchen und Kantinen sind sie häufig auf die Herstellung bestimmter Speisen spezialisiert. Körperliche Belastbarkeit, ein ausgeprägter Sinn für Hygiene und Ordnung, handwerkliches Geschick sowie eine den Anforderungen der Gastronomie entsprechende Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sind zwingende Voraussetzung zur Ausübung dieser Tätigkeit. Während der Ausbildung zum Teilkoch bzw. zur Teilköchin werden den Auszubildenden Kenntnisse in der Unfallverhütung, im Arbeits- und Gesundheitsschutz, in der Lagerhaltung und Lagerkontrolle sowie in der Zubereitung diverser Gerichte vermittelt. Das sachgerechte Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch, das Verarbeiten von Früchten und Gemüse sowie alle Kenntnisse rund um den Umgang mit den Maschinen (Wartung, Reinigung, Bedienung) werden ebenso vermittelt.

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Seit dem 29.06.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 1 Gehaltsdaten für den Beruf Teilkoch/köchin in Heroldsberg gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.485,71 1.485,71 1.485,71
Netto 1.097,38 1.097,38 1.097,38
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hemau 70,2 1.610,00 2.300,00 1.881,02 16
Neuburg an der Donau 89,1 1.000,00 2.000,00 1.473,10 13
Nürnberg, Mittelfranken 11,5 13,60 1.360,00 1.099,85 7
Selb 99,4 1.191,67 1.580,00 1.382,92 4
Nördlingen 89,8 1.360,00 1.360,00 1.360,00 3
Amberg, Oberpfalz 52,1 1.023,00 1.250,00 1.174,33 3
Bayreuth 55,2 800,00 800,00 800,00 2
Tirschenreuth 93,2 919,00 1.020,00 969,50 2
Ellwangen (Jagst) 97,5 1.120,00 1.600,00 1.360,00 2
Weiden in der Oberpfalz 74 1.020,00 1.200,00 1.110,00 2

Infos über Heroldsberg

Der Markt Heroldsberg liegt im Sebalder Reichswald in Mittelfranken, in der Metropolregion zwischen Nürnberg und Erlangen. Durch die Bundesstraße B2 und eine Zugverbindung ist die Gemeinde gut mit den Zentren in der Nähe und dem Umland verbunden. Ein bekannter Schreibwarenkonzern hat sich in Heroldsberg niedergelassen; weitere Betriebe in der Region sind eher dem Einzelhandel und dem Handwerk zuzuordnen. Die Nähe der beiden großen Städte sorgt für unbegrenzte berufliche oder ausbildungsbezogene Möglichkeiten; auch schulisch ist durch die zentrale Lage jede Art von Bildungseinrichtung erreichbar. In Heroldsbach selbst finden sich alle Schulen, die ein dreigliedriges Bildungssystem verlangt. Die Erwachsenenbildung wird durch eine Volkshochschule versorgt.

Stellenangebote in Heroldsberg

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Ort: Bad Schwalbach
Mitarbeiter (m/w/d) für den Zentralen Spülküchendienst im Bereich Käfigwaschanlage mehr Info
Anbieter: Deutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ)
Ort: Heidelberg
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Ort: Frankfurt am Main
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Ort: Dortmund