Gehaltsvergleich

Teilkoch/köchin in Saarbrücken

Teilköche und Teilköchinnen sind in Küchen vorbereitend tätig. Das Wiegen, Putzen, Schälen und Schneiden gehören zu ihrem Aufgabenbereich. Während ihrer dreijährigen Ausbildungszeit zur Teilköchin werden die Auszubildenden mit Rezepten für diverse Gerichte vertraut gemacht. Das fachgerechte Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Suppen, Desserts und Soßen gehört ebenso zu ihren Fähigkeiten wie die Kenntnis der entsprechenden Küchenmaschinen und deren Wartung und Pflege. In Großküchen und Kantinen sind sie häufig auf die Herstellung bestimmter Speisen spezialisiert. Körperliche Belastbarkeit, ein ausgeprägter Sinn für Hygiene und Ordnung, handwerkliches Geschick sowie eine den Anforderungen der Gastronomie entsprechende Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sind zwingende Voraussetzung zur Ausübung dieser Tätigkeit. Während der Ausbildung zum Teilkoch bzw. zur Teilköchin werden den Auszubildenden Kenntnisse in der Unfallverhütung, im Arbeits- und Gesundheitsschutz, in der Lagerhaltung und Lagerkontrolle sowie in der Zubereitung diverser Gerichte vermittelt. Das sachgerechte Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch, das Verarbeiten von Früchten und Gemüse sowie alle Kenntnisse rund um den Umgang mit den Maschinen (Wartung, Reinigung, Bedienung) werden ebenso vermittelt.

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Seit dem 26.08.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 6 Gehaltsdaten für den Beruf Teilkoch/köchin in Saarbrücken gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 933,33 1.244,44 1.073,39
Netto 727,47 896,76 792,35
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Friedrichsthal, Saar 11,8 2.200,00 2.200,00 2.200,00 5
Hagenbach, Pfalz 93 880,00 1.375,24 1.118,48 3
Bad Dürkheim an der Weinstraße 88,5 1.792,86 1.866,67 1.821,99 3
Bexbach 22,3 1.052,63 1.052,63 1.052,63 2
Alzey 99,2 967,42 1.353,08 1.160,25 2
Flußbach 87,3 693,33 1.200,00 946,67 2
Saarlouis 20,4 1.268,00 1.268,00 1.268,00 1
Kaiserslautern 59,5 2.053,51 2.053,51 2.053,51 1
Daubach, Hunsrück 82,5 857,14 857,14 857,14 1
Haßloch, Pfalz 92,5 1.280,00 1.280,00 1.280,00 1

Infos über Saarbrücken

Saarbrücken ist das Zentrum des Saarlandes und liegt an der Grenze zu Frankreich. In Saarbrücken befinden sich einige national und international tätige Unternehmen. Vorrangig ist die Fahrzeugindustrie und der Finanzsektor zu nennen. Auch wichtige Handelsbetriebe haben Niederlassungen in der Stadt. Die Medienlandschaft der Stadt wird durch regionale Zeitungen, TV- und Radiosender geprägt. Mehrere Verwaltungsbehörden des Bundeslandes befinden sich in Saarbrücken. Die Stadt Saarbrücken ist Universitätsstadt und besitzt mehrere Hochschulen und auch Forschungseinrichtungen. Die Stadt bietet ein umfangreiches Kulturleben mit Theatern und Museen. Die Stadt besitzt einen internationalen Flughafen und einen Bahnhof, der als Drehkreuz fungiert. In der Stadt verkehren eine Stadtbahn und Busse.

Stellenangebote in Saarbrücken

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