Die Aufgabe des Tiefbauhelfers bzw. der Tiefbauhelferin ist das Verrichten einfacher Tätigkeiten und Zuarbeiten in allen Bereichen des Tiefbaus. Eine Berufsausbildung wird im Normalfall nicht vorausgesetzt. Der Helfer bzw. die Helferin im Tiefbau erhält in der Regel eine Unterweisung direkt am Arbeitsplatz. Entsprechend seiner zugeteilten Aufgaben bedient er verschiedene Baumaschinen, verlegt Rohre, Kabel und Pflaster oder beteiligt sich an Arbeiten zur Erdbewegung. Auch das Planieren kann zu seinen Aufgaben zählen. Dabei sind handwerkliches Geschick und eine robuste körperliche Beschaffenheit für die Arbeiten auf der Baustelle unabdingbar. Oft wird einschlägige Berufserfahrung verlangt. Ein Führerschein der Klasse B oder C ist von Vorteil und teilweise sogar eine Einstellungsvoraussetzung. Zusätzlich sollte man anpassungsfähig, teamfähig und zuverlässig sein. Der Tiefbauhelfer kommt dabei auf wechselnden Baustellen zum Einsatz. Zum Beispiel beim Bau von Brücken oder Tunnels, bei der Errichtung von Sportstätten oder beim Schachtbau. Tiefbauhelfer werden vor allem im Sommer benötigt, während es im Winter nur geringe Aussichten auf eine Anstellung gibt.