Gehaltsvergleich

Weinküfer/in in Mannheim

Weinküfer und Weinküferinnen sind dafür zuständig, aus Äpfeln, Trauben und anderem Obst Sekt, Wein oder Fruchtsaftgetränke zu erzeugen. Sie kümmern sich um die gesamte Weinherstellung, wobei sie Filter, Pumpen und andere Maschinen einsetzen. Erst kontrollieren sie die Qualität der Trauben, die sie anschließend maschinell zerkleinern und zermahlen. Dabei entsteht Maische, die zu Most ausgepresst wird. Die Weinfachleute überwachen den anschließenden Gärprozess des Mosts, filtern Trübstoffe und Hefe aus dem Wein, bevor sie ihn abfüllen. Abschließend überprüfen sie die Qualität im Hinblick auf die Farbe, den Geruch und den Geschmack. Sie führen auch Weinproben durch und verkaufen ihre Produkte. Weinküfer [...weiterlesen]

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Seit dem 27.10.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 3 Gehaltsdaten für den Beruf Weinküfer/in in Mannheim gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 3.370,25 3.370,25 3.370,25
Netto 1.919,52 1.998,82 1.965,64
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Alzey 38,6 850,00 18.717,00 3.122,89 9
Niederkirchen bei Deidesheim 20,2 2.058,33 3.575,00 2.383,33 5
Althengstett 87,9 1.800,00 2.300,00 2.133,33 3
Langenlonsheim 61,3 2.000,00 2.000,00 2.000,00 3
Bad Dürkheim an der Weinstraße 21,7 1.600,00 1.720,00 1.660,00 2
Kiedrich, Rheingau 66,6 2.058,33 2.132,62 2.095,48 2
Wachenheim an der Weinstraße 21,3 2.500,00 3.000,00 2.750,00 2
Muggensturm 70,4 1.950,00 2.101,29 2.025,65 2
Landau in der Pfalz 40,3 1.800,00 2.205,13 2.002,56 2
Stuttgart 95,9 1.768,00 1.768,00 1.768,00 2
[...]und Weinküferinnen sind vor allem in Weinbaubetrieben, Keltern und Kellereien beschäftigt. Weitere Möglichkeiten bieten sich im Groß- und Einzelhandel - etwa in Weinfachgeschäften und -abteilungen oder in Winzergenossenschaften. Darüber hinaus können sie bei Fruchtverwertungsbetrieben oder in der Saftherstellung eine Anstellung finden. Um diesen Beruf auszuüben, sollte man die nach dem Berufsbildungsgesetz und der Handwerksordnung staatlich anerkannte Ausbildung zum Weinküfer bzw. zur Weinküferin absolviert haben. Dabei handelt es sich um eine deutschlandweit einheitlich geregelte Lehre, die drei Jahre dauert und in handwerklichen und industriellen Betrieben zur Weinherstellung durchgeführt wird. [nach oben]

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