Der Werkstoffprüfer oder die Werkstoffprüferin - Wärmebehandlungstechnik ist für vor allem für die Untersuchung von metallischen Werkstoffen auf Eigenschaften oder Schäden zuständig. Die Entnahme von Proben und das Behandeln von Metallen mit unterschiedlichen Wärmebehandlungsverfahren sowie das Richten von Werkstücken nach angeordneten Toleranzen, das Bedienen, Steuern und Warten der verschiedenen Öfen, Anlagen und Maschinen, die in der Wärmebehandlung vor allem beim Härten eingesetzt werden, gehört ebenso zu ihren Aufgaben wie die Durchführung von Prüfungen und Messungen und die Dokumentation der erzielten Ergebnisse. Weiterhin sind sie für die Überwachung der Fertigungsprozesse verantwortlich. Die Berufsangehörigen finden ihr Tätigkeitsfeld in erster Linie in Unternehmen der Elektro- und Metallindustrie. Weiterhin bieten sich Beschäftigungsmöglichkeiten bei Betrieben außerhalb der produzierenden Bereiche an. Dies ist unter anderem in Werkstofflabors, in Werkstattprüfanstalten der Autohersteller sowie in Materialforschungseinrichtungen oder bei Materialprüfämtern im öffentlichen Dienst möglich. Der Ausbildungsberufist nach dem Berufsbildungsgesetz anerkannt dauert in der Regel dreieinhalb Jahre.