Gehaltsvergleich

Wurstwarenhersteller/in in München

Wurstwarenhersteller und Wurstwarenherstellerinnen sind in der fleischverarbeitenden Industrie beschäftigt. Sie verarbeiten Fleisch zu unterschiedlichen Wurstwaren und bereiten diese für den Verkauf vor. Zunächst wählen sie das Fleisch, die Gewürze und die Zusatzstoffe aus. Dann zerlegen und zerschneiden sie das Fleisch und entfernen dabei die Knochen. Anschließend wählen sie je nach Wurstsorte unterschiedliche Weiterverarbeitungsmethoden. Sie stellen nach vorgegebenen Rezepten Brüh-, Koch- und Rohwurst her und machen die Produkte durch Räuchern, Pökeln, Brühen oder Trocknen haltbar. Dabei bedienen sie Geräte und Maschinen wie die Füllmaschine, mit der man die Wurstmasse in den Darm gedrückt wird. Darüber hinaus fertigen sie auch die Verpackung der Wurstwaren. Die Berufsangehörigen arbeiten in Schlachtereien im Bereich der Fleischverarbeitung, bei Herstellern von Wurstwaren oder im Einzelhandel mit Fleischwaren, Fleisch, Geflügel und Wild und in Metzgereien. Voraussetzung für den Zugang zu dieser Tätigkeit ist in der Regel eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Ferner muss man gemäß Infektionsschutzgesetz eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes für Beschäftigte im Lebensmittelbereich vorweisen können.

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Seit dem 30.11.-0001 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 1 Gehaltsdaten für den Beruf Wurstwarenhersteller/in in München gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 4.100,00 4.100,00 4.100,00
Netto 2.360,36 2.360,36 2.360,36
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge

Infos über München

München ist die Hauptstadt und Metropole Bayerns und ein wichtiges Zentrum im Süden von Deutschland. Viele große bayrische, nationale und auch internationale Unternehmen haben ihren Sitz in München. Viele regionale und überregionale Medienunternehmen, aber auch Unternehmen der Hochtechnologie, Forschungseinrichtungen und Unternehmen des IT-Sektors sind in München tätig. Auch der Tourismus spielt in der Stadt mit ihrem reichhaltigen Kulturangebot eine große Rolle. Auch die Fahrzeug- und Maschinenindustrie stellt ein wichtiges Standbein der Wirtschaft der Stadt dar. München ist auch ein Zentrum der Finanz- und Versicherungswirtschaft. München ist gut an das deutsche Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen, internationalen Flughafen.

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