Zahnradfräser und Zahnradfräserinnen sind vor allem im Metall- und Maschinenbau tätig, wo sie verschiedenartige Zahnräder z.B. für Getriebe und Antriebselemente fertigen. Dafür bedienen und überwachen sie spezielle Fräsmaschinen, die sie zum Teil auch selbst programmieren müssen. Kommt es zu Störungen im Arbeitsprozess, müssen sie sofort eingreifen, um Fehler an den Werkstücken zu vermeiden bzw. bereits entstandene Fehler zu beheben. Für die Bedienung und Überwachung der Maschinen müssen sie also über technisches Verständnis und eine schnelle Reaktionsfähigkeit verfügen. Da die fertigen Zahnräder auf Zehntel bis Hundertstel genau gefertigt sein müssen, sind eine sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise sowie eine hohe Konzentrationsfähigkeit unbedingt nötig. Noch während und auch nach Abschluss des Fertigungsprozesses führen sie deshalb Messungen an den Werkstücken durch. Um diese Tätigkeit ausüben zu können, ist meist eine Ausbildung im Bereich der Frästechnik erforderlich. Speziell für die Fertigung von Zahnrädern ist spezifisches Fachwissen in den Bereichen der Zahnradberechnung und der Verzahnungsgeometrie notwendig.