Der Zimmerervorarbeiter und die Zimmerervorarbeiterin arbeiten in handwerklichen Zimmereibetrieben oder anderen Betrieben, die sich mit dem Ausbau befassen. Zudem ist der Einsatz bei Fertigbaubetrieben sowie im Hoch- und Tunnelbau denkbar. Der Zimmerervorarbeiter ist dafür zuständig, die ihm unterstellten Kräfte zu unterweisen. Dies können sowohl fachlich ausgebildete als auch reine Hilfskräfte sein. Ein wichtiger Punkt ist die Arbeitssicherheit. Außerdem wirken sie bei Auf- und Abbau der Baustelle mit. Zudem obliegt es ihnen, die Qualitätssicherung bei Arbeiten in ihrem Bereich vorzunehmen und gegebenenfalls Mängel zu beseitigen. Die Erstellung von Abrechnungsunterlagen gehört ebenfalls zu ihrem Bereich. In bestimmten Fällen sind sie auch die Vertretung des Werkpoliers. All diese Aufgaben erfordern ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent. Außerdem sind handwerkliches Geschick und die Fähigkeit, unter Stress zu arbeiten, unbedingte Voraussetzungen. Hauptsächlich wird mit dem Werkstoff Holz gearbeitet - aber es kommen auch andere Stoffe (z.B. Verbundstoffe) zum Einsatz. Der Zugang erfolgt in der Regel über die Ausbildung zum Zimmerer oder zur Zimmerin.